日テレ

黄菊

1パック(70g)

春菊

1わ(160g)

えび(無頭)

4尾(80g)

　水

1カップ

　酒、みりん

各大さじ1

　しょうゆ

小さじ1

　粗塩

小さじ2/3

●塩