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番組表

1996

9

18

[ WED ]

1996

9

18

[ WED ]

なしのサラダ

材料 (4人分)

  • なし

    2個

  • きゅうり

    1本

  • ごまクリーミィドレッシング

    大さじ5

  • 砂糖

    少々

  • 塩、酢

作り方

  • 1

    なしは皮をむいて種を除き、いちょう切りにし、酢をくわえた水にさっと通します。

  • 2

    きゅうりは塩をふって板ずりにし、小口から薄く切り、酢少々をふります。

  • 3

    マヨネーズに砂糖を加え、(1)、(2)をあえます。

このレシピの先生

藤田 ふじた 雅子 まさこ 先生