カルパッチョ
材料（４人分）
アジ切り身 ２尾
調味料
・空港はちみつ 小さじ２
・りんご酢 大さじ２
・オリーブオイル 大さじ２
・塩・コショウ 少々
・バニラエッセンス ２滴
きゅうり １/２本
ガリ ２０ｇ
岩塩 少々
ピンクペッパー 少々
作り方
①アジは薄くスライスして皿に並べる
②きゅうり、ガリは細かく刻み、調味料を全て加え良く混ぜる
③①のアジの上にのせ、最後に岩塩とピンクペッパーを散らす
