炊き込みご飯
【材料】 １人分
マッシュルーム 12個（厚めのスライス）
米 1合
人参 30g（千切り）
●調味液
水 180ml
粉末和風だし ひとつまみ
濃口醤油 小さじ２
酒 小さじ２
塩 少々
インゲン ４本（茹でて千切り）
【作り方】
①お米を研いで水気を切り、調味液とともに炊飯器の内釜に入れて30分置く。
②内釜に人参の千切りとマッシュルームを入れて炊飯器で炊く。
③仕上げにインゲンなど青いものをご飯の上にのせる。
