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ちりめん山椒のアヒージョ

#551 近畿総集編SP129.jpg

【材料】
ちりめん山椒      50g
マッシュルーム      8個くらい
EXバージンオリーブオイル   150g
バゲット

【作り方】
1.アヒージョ鍋にオリーブオイルを熱し、適当な大きさに切ったマッシュルームを入れる。
2.火を弱めてちりめん山椒を入れ、香りが出てきたら完成!
3.バゲットでいただく。