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ニラ味噌

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(材料)
ニラ・・・1束
味噌・・・100g
酒・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ2
しょうが・・・1片

(作り方)
①ニラは細かく刻む。しょうがはすりおろす
②鍋に全ての材料を混ぜ合わせて火にかけ、弱火で少し煮詰める