レシピブログ

梅びしお

梅びしお
白干しをすり鉢で形が無くなるまでつぶし、混ぜる。


~梅びしおを使った料理~

☆梅ワサ

%E6%A2%85%E3%83%AF%E3%82%B5.jpg


梅びしおとわさびを2:1で混ぜ合わせる。
わさびは茎わさびを使用するとさらに美味しいです☆ミ


☆梅焼きおにぎり

%E6%A2%85%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%81%8A%E3%81%AB%E3%81%8E%E3%82%8A.jpg


おにぎりを全面薄っすら茶色く焦げ目がつくまで焼く。
焦げ目が付いたら梅びしおを塗り、梅びしおも焦げ目が付くまで焼くと完成