わかさぎの唐揚げ＆特製南蛮タレ
☆本日のメニュー☆
・わかさぎの唐揚げ＆特製南蛮タレ
・わかさぎ鍋
☆わかさぎの唐揚げ
【材料】
わかさぎ 適量
小麦粉 適量
【作り方】
１．よく洗い、水気をとったわかさぎに、小麦粉をまぶす。
２．きつね色になるまで揚げたら完成
☆特製南蛮タレ
【材料】
ネギ（みじん切り） 1/3
しょうゆ 大さじ３
酢 大さじ１
砂糖 小さじ１
七味 少々
【作り方】
１．ネギをみじん切りにする。
２．すべての材料を混ぜ合わせる。
