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土佐焼き

56土佐焼_DSC3248.jpg材料
ピーマン...4個   
醤油...大さじ2  
カツオ節...300g
おろししょうが...1つまみ
みりん...少々


作り方
①ボウルにカツオ節を入れ、醤油とみりんを加える
②ピーマンを縦半分に切り、種とヘタをとる 
③半分に切ったピーマンに①を詰めておろししょうがを乗せ、七輪で焼く
④焦げ目がついたら出来上がり