ピーマンの甘酢炒め
材料
ピーマン...４個 赤ピーマン...２個
鶏肉...１５０ｇ 塩・コショウ...少々
水溶き片栗粉...少々 油...大さじ２と１／２
（甘酢）
酒...大さじ１と１／２ 砂糖...大さじ２
しょうゆ...大さじ１／２ 酢...大さじ２と１／２
ケチャップ...大さじ１と１／２
作り方
①ピーマン、赤ピーマンを乱切りにする
②鶏肉を塩コショウでよく炒め、①を加える
③甘酢を加えてさらに炒める
④水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり
