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エリンギの網焼き

★今週のメニュー★
　1．エリンギの網焼き　　2．エリンギのきんぴら　　3．エリンギのミルクスープ
　4．エリンギキムチ　　　5．３種のなめ茸


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＜材料＞
　エリンギ
　塩
　バター
　醤油


＜作り方＞
　1．エリンギをお好みの厚さに裂き、切れ目を入れて焼く。
　2．水分が出てきたら食べごろ。お好みで、バター醤油や、塩でどうぞ。