納豆もやし炒め
ー材料ー
もやし 200ｇ
納豆 1パック
かつお節 5ｇ
塩 少々
こしょう 少々
酒 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
納豆のタレ 1個分
サラダ油 大さじ1/2
粗挽きこしょう 少々
ー工程ー
【１】納豆は水で洗っておく
【２】フライパンにサラダ油を熱し、もやしを炒める。さらに納豆を加えて炒める
【３】塩、こしょう、酒、納豆のタレ、しょうゆの順に入れて、炒める
【４】最後にかつお節を入れ、火を止める
【５】皿に盛って、粗挽きこしょうを上からかける
