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もやしと古代豚のせいろ蒸し

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ー材料(4人分)ー

豚バラしゃぶしゃぶ肉   250g
もやし          600g
ポン酢たれ


ー工程ー


【1】せいろにもやし半量を入れ、豚肉も半量上に広げる。
   さらにもやし、豚肉を同様にのせる
【2】2~3分強火で蒸し、豚肉に色がかわったら完成。ポン酢をかけていただく