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松前丼

【材料】
マグロの刺身
ウニの塩辛
青ネギ
大葉
酢飯

【ウニの塩辛作り方】
生ウニを塩水に２０分〜３０分浸けた後、水分を切る。
※お早めにお召し上がりください。

【松前丼の作り方】
酢飯にマグロの刺身とウニの塩辛をのせ、青ネギを散らしたら出来上がり。