ネギ油

材料
青ネギ 150g
しょうが 2枚
サラダ油 2cup
1 青ネギは1cm位のざく切りにする。しょうがは皮がついたままスライスする
2 フライパンに、ねぎ、しょうが、サラダ油を入れて火にかける
3 ネギに焦げ色が付いてきたら、キッチンペーパーなどでこす
(焦がしすぎない様に!!)

材料
青ネギ 150g
しょうが 2枚
サラダ油 2cup
1 青ネギは1cm位のざく切りにする。しょうがは皮がついたままスライスする
2 フライパンに、ねぎ、しょうが、サラダ油を入れて火にかける
3 ネギに焦げ色が付いてきたら、キッチンペーパーなどでこす
(焦がしすぎない様に!!)