海鮮ユッケ
＜材料＞（4人分）
マグロ（刺身用） 150ｇ
サーモン（刺身用） 50g
イカ（刺身用） 50g
温泉たまご 1個
青ネギ 2～3本
白ゴマ 少々
・漬けダレ
ラー油 お好みで
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ2
＜作り方＞
１． マグロ、サーモン、イカはぶつ切りにする
２． 漬けダレのしょうゆ、砂糖、ラー油を混ぜ合せる
３． ボウルに１と２を混ぜ合せる
４． 器に盛り、温泉たまごを乗せ、小口に切った青ネギ、白ゴマをちらす
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＜材料＞（4人分）
マグロ（刺身用） 150ｇ
サーモン（刺身用） 50g
イカ（刺身用） 50g
温泉たまご 1個
青ネギ 2～3本
白ゴマ 少々
・漬けダレ
ラー油 お好みで
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ2
＜作り方＞
１． マグロ、サーモン、イカはぶつ切りにする
２． 漬けダレのしょうゆ、砂糖、ラー油を混ぜ合せる
３． ボウルに１と２を混ぜ合せる
４． 器に盛り、温泉たまごを乗せ、小口に切った青ネギ、白ゴマをちらす