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キクラゲのレタス巻き

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(4人前)
【材料】
生きくらげ      100g
ニンニクパウダー 少々
すりごま       大さじ2
酒           大さじ1
濃口しょうゆ    大さじ1
ごま油        大さじ2
豆板醤       小さじ1/2〜1
レタス        適量


1  鍋にごま油、豆板醤を熱し、生キクラゲを炒る
2  他調味料を加え、味を調えて完成
3  レタスに包んでいただく