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塩麹の佃煮風

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材料
 A 塩麹       大4
   醤油       大2
   炒り白ゴマ    大2
   味噌       小2
   かつお節     15g
   針生姜  1片
   炊きたてのご飯  4杯分
   生卵       4個
  
工程
 Aの材料を全て混ぜ合わせる
 
※温かいご飯に卵を割り入れて、塩麹の佃煮風をお好み量かける、
  卵かけご飯がおすすめ