きのこのクリームパスタ
＜材料 ４人前＞
トキ色ヒラ茸 １パック
たもぎ茸 １パック
甘シャキトラさん味えのき １パック
ベーコン ４枚
生クリーム ４００cc
牛乳 ２５０cc
バター ６０g
コンソメ ２個
塩、コショウ 適量
パスタ ３２０ｇ
茹で用塩 適量
１） 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる
２） きのこはそれぞれ小房にする
３） ベーコンは食べやすい大きさにカットする
４） 中火のフライパンにバターを入れ、溶けたらベーコン、各種きのこを入れ炒める
５） 牛乳と生クリーム、コンソメを入れ、沸騰したら塩、コショウで味を整える
６） 茹であがったパスタと和え完成！
