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シャコ貝のフライ

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<材料>
シャコ貝   小4個
小麦粉

パン粉
揚げ油
シークワーサー果汁

<作り方>
1.小麦粉と卵を混ぜ合わせる
2.切ったシャコ貝に小麦粉をまぶし、1につけ、パン粉をつける。
3.180℃の油で揚げ、盛り付ける。お好みでシークワーサー果汁をふっていただく