びわジャム

材料 4人分
びわ 500g
砂糖 150g(お好みで調整)
レモン汁 大1
作り方
1びわの皮、種、薄皮を取り除き、レモン水に浸けておく
2びわを粗みじんに切る
3鍋にびわを入れ、砂糖、レモン汁を混ぜ煮る
4つやが出るまで煮込んで完成

材料 4人分
びわ 500g
砂糖 150g(お好みで調整)
レモン汁 大1
作り方
1びわの皮、種、薄皮を取り除き、レモン水に浸けておく
2びわを粗みじんに切る
3鍋にびわを入れ、砂糖、レモン汁を混ぜ煮る
4つやが出るまで煮込んで完成