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にんにくアンチョビキャベツ

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〈材料〉
灯台キャベツ　　　　　　１５０ｇ
にんにく　　　　　　　　　１片～２片
アンチョビ　　　　　　　　２０ｇ　　　　
鷹の爪　　　　　　　　　　１/２本
オリーブオイル　　　　　大さじ４


〈作り方〉
１、にんにくとアンチョビをみじん切りにする
２、フライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビ、鷹の爪を入れ加熱していく
３、よく熱したら、ちぎった灯台キャベツを入れ、火を止めて予熱で火を通す