レシピブログ

（材料）
ヒラメのエンガワ　　１尾分
酢飯　　　　　　　　　１合分
大葉　　　　　　　　　３枚
わさび

すだち
醤油
塩

（作り方）
１　酢飯に大葉の千切りを混ぜ込む
２　酢飯にわさびを付けたエンガワを乗せて握り、エンガワをバーナーでさっと炙る
３　すだち、醤油、塩などお好みでいただく

カレンダー