アスパラ浅漬け

【材料】
細いアスパラ 3束
つまみだら 30g
めんつゆ 100ml
酒 大1
みりん 大1
【作り方】
1.アスパラは4cm程に切り、軽く塩茹でして氷水にとる。
2.細かく裂いたつまみだらと、アスパラ、めんつゆ、酒、みりんを漬物容器に入れ、2時間程置く。

【材料】
細いアスパラ 3束
つまみだら 30g
めんつゆ 100ml
酒 大1
みりん 大1
【作り方】
1.アスパラは4cm程に切り、軽く塩茹でして氷水にとる。
2.細かく裂いたつまみだらと、アスパラ、めんつゆ、酒、みりんを漬物容器に入れ、2時間程置く。