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タコの丸茹で

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【材料】
生ダコ

【作り方】
1 タコは内臓を出し、塩を使ってよく揉み込み真水でよく洗って滑りを取る
2 塩水を沸騰させる
3 お湯が沸いたらタコを足からゆっくり入れる
4 落し蓋をして5〜7分湯出れば完成