レシピブログ

天ぷら

IMG_0711.JPG
＜材料＞
丸しいたけ（小サイズ）8個
天ぷら粉（コツのいらない天ぷら粉）
分量の水
揚げ油
塩
＜調理工程＞
①丸しいたけの石づきを取る。
②水で溶いた天ぷら粉を付け、１８０度に熱した油で揚げる。
③塩を付けて、食す。