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＜材料＞
のらぼう菜　　　　１束
秋川牛ロース薄切り　　２００ｇ
油
オイスターソース　　大１
酒　　　　大１
醤油　　　小１
塩・コショウ

＜工程＞
①のらぼう菜を５cm程に切る。
②牛肉は１０cm程に切る。
③フライパンに油を熱しのらぼう菜を炒め、火が通ったら牛肉を加え炒め、塩・コショウをする。
④調味料を混ぜ合わせ、③に加え、炒め合わせ完成。

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