水なます
【材料】（４人分）
シマアジ（サク） ３００ｇ
水 １０００ｃｃ
氷 適量
しょうが ２０ｇ
青ネギ ２０ｇ
大葉 ５枚
味噌 適量（２００～２５０ｇ）
七味 適量
【作り方】
１ シマアジは小さめのぶつ切りに、しょうがはみじん切り、青ネギは小口切り、大葉は千切りにする
２ 水に氷を多めに入れて冷水にする
３ 味噌を溶かす
４ すべての材料を混ぜ合わせて完成
