かんずり炒め
【材料】（４人分）
黒舞茸 ３００ｇ
豚バラ肉（薄切り） ２００ｇ
ししとう ８本
かんずり 小さじ２
醤油 大さじ２
酒 大さじ１
サラダ油 適量
【作り方】
１ かんずり・醤油・酒を混ぜ合わせる
２ フライパンに油を熱し、豚バラ肉を炒める
３ 色が変わったらししとう、黒舞茸を加える
４ １の合わせ調味料を加え、全体に絡んだら完成
