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アボカド丼

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材料(4人分)
アボカド(フェルテ) 1個
鶏ささみ 2本
マヨネーズ 40g
ごはん 4杯分
刻み海苔 適量
醤油          適量
わさび         適量


【作り方】
1. 鶏ささみを茹で、冷まして細かく割く
2. アボカドの皮をむいて種を外し、粗く潰す。ささみとマヨネーズを入れて和える
3. ごはんの上に刻み海苔と2を乗せる
4. わさび醤油をかけて完成