田辺大根の葉のお好み焼き
【材料】（２枚分）
田辺大根の葉 １本分
海老 ６０ｇ
イカ ８０ｇ
豚バラ肉 ８０ｇ
＜生地＞
天かす １０ｇ
紅生姜 １０ｇ
お好み焼き粉 １００ｇ
水 １５０ｃｃ
卵 １個
ソース・鰹節・マヨネーズ・青海苔 お好みで
【作り方】
１ 生地の材料を全て混ぜ合わせる
２ １の生地に小口に切った葉、海老、イカを混ぜ合わせ、
２３０度のホットプレートに丸くひろげる。豚バラをのせ、両面よく焼く
３ ソース・マヨネーズ・鰹節・青海苔をトッピングする
