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炭火焼き

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【材料】

しいたけ(茸王)
醤油
バター


【作り方】

1. 網の上にしいたけのカサを下にして置き、弱火で焼く
2. 裏返し、さらにじっくりと焼く
3. 水分が出てきたらバターを乗せ醤油をかける、バターが溶けてきたら完成