かき揚げ
【材料】（４人分）
加賀太きゅうり 1本
さきいか ２５ｇ
天ぷら粉 ５０ｇ
冷水 ６０ｍｌ
揚げ油 適量
塩 適量
【作り方】
１ 加賀太きゅうりはヘタを除き、細長く切る
２ さきいかは太ければさく
３ ボウルに天ぷら粉と冷水を入れてさっくりと混ぜ、
きゅうりとさきいかを加えて絡める
４ １８０℃に熱した揚げ油に３をお玉ですくってそっと入れ、
薄いきつね色になるまで揚げる
５ お皿に盛り付け、塩を添えて完成
