♯141 だるま芋@青森県
今回やって来たのは、青森県おいらせ町。
ここでいただくのは、今が旬だるま芋!
ゲストはスザンヌさんです。
まずは名人のもとへ。
今回の名人は笹森さんです
出会ったのは日本一長寿のいちょうの木の前
幸せを願いお祈りを!
雪が積もる畑でいざ収穫!
とれたてを、そのままかじり
シャキシャキの歯ごたえを楽しみます!
さぁいよいよだるま芋料理をいただきます
最後の乾杯の前に
青森が誇る最高のチーズケーキ
なんと1日10万個を販売するという、逸品です!
そのこだわりの製法を教えていただきましょう!
さぁ最後はおいらせの郷土料理で乾杯しましょう!
皆様お疲れ様でした!