レシピブログ

＜材料＞（４人分）
カレイ 4切
フレッシュタイム小さじ1
塩少々
小麦粉適量
バター１０ｇ
オリーブオイル大さじ1/2

＜作り方＞
（１）カレイに塩と手でちぎったタイムの葉をまぶし、その後に小麦粉をかるくまぶす
（２）熱したフライパンにバターを溶かしオリーブオイルを入れ、１を焼く
（３）焼き色が付いたら裏返し、こんがり焼きあがったら完成

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