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じゅんさいの天ぷら

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【材料】
じゅんさい
小麦粉
揚げ油
天つゆ
おろししょうが(お好みで)

【作り方】
1、洗って水気を切ったじゅんさいに小麦粉をまぶし、
  高めの温度(190℃くらい)の油で揚げる
  ☆油が飛ぶので注意!
2、天つゆとお好みでおろししょうがでいただく