松きのこのフレンチサラダ
<材料>(4人分)
松きのこ 3本
鯛(刺身用) 1作
プチトマト 5個
レタス 3枚
ドレッシング
サラダ油 100㏄
酢 50㏄
塩 小さじ1
粗挽きこしょう 少々
醤油 大さじ1
わさび 大さじ1(お好み量)
<作り方>
1・松きのこはスライス、鯛も薄くスライス、トマト、レタスは食べやすい大きさに切り、
すべて合わせる
2・ドレシングの材料をよく混ぜ合わせる
3・1に2をかけ、混ぜ合わせて完成