きのこうどん

<材料>(4人分)
松きのこ 4本
松なめこ 2パック
鰹だし汁 2ℓ
薄口醤油 大さじ3
塩 小さじ2
みりん 大さじ3
うどん 4玉
天かす 30g
青ネギ 適量
<作り方>
1・だし汁に塩、みりん、醤油を加え かけつゆを作り、松なめこを加え煮る
2・茹でたうどんを器に盛り、1をかける
3・天かす、青ネギをのせ、最後にスライスした松きのこをのせて完成

<材料>(4人分)
松きのこ 4本
松なめこ 2パック
鰹だし汁 2ℓ
薄口醤油 大さじ3
塩 小さじ2
みりん 大さじ3
うどん 4玉
天かす 30g
青ネギ 適量
<作り方>
1・だし汁に塩、みりん、醤油を加え かけつゆを作り、松なめこを加え煮る
2・茹でたうどんを器に盛り、1をかける
3・天かす、青ネギをのせ、最後にスライスした松きのこをのせて完成