レシピブログ

＜材料（４人前）＞
セロリ 1本
豚バラ薄切り肉 250g
しょうゆ大さじ1/2
片栗粉大さじ1
オイスターソース大さじ1
サラダ油少々

１　セロリは6～7㎜幅の斜め切りにする。豚肉は食べ易い大きさに切り
　　しょうゆを揉み込み、片栗粉をまぶす
２　フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める
３　肉に火が通ったらセロリを加え
　　なじんだらオイスターソースを回し入れてさらに炒める

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