ロケブログ

★ふくあかねのチーズのせ焼き

204DSC_7836.jpg
材料
ふくあかね 大きめの4個
スライスチーズ 8枚
塩 少々
ブラックペッパー 少々
ドライバジル 少々
オリーブ油

工程
1、ふくあかねは厚めの輪切りにする
2、フライパンにオリーブ油を熱し、ふくあかねを並べて塩、
  こしょうをふり、スライスチーズをそれぞれに乗せて、フタをして焼く
3、チーズが溶けたら火を止め、皿に盛りつけてドライバジルをふる