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★ たまねぎハムチーズステーキ

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材料【4個】
たまねぎ  2個
ハム 4枚
スライスチーズ 4枚
大葉 4枚
塩 少々
粗挽きこしょう  少々
サラダ油 少々

工程
1たまねぎは皮をむいて輪切りを8枚切り、塩をふる
2フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを並べて両面焼く
3たまねぎが焼けたら、大葉とハムをたまねぎにはさみ、
 上にスライスチーズをのせ、フライパンのフタをして蒸し焼きにする
4チーズが溶けたら皿に盛りつけ、粗挽きこしょうをふる