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サクランボジャム

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材料
サクランボ(佐藤錦) 400g
グラニュー糖 60g
レモン汁 小さじ1


作り方
1 サクランボのヘタを除き、種を抜く。種はガーゼなどに包む(お茶パックでもOK)
2 サクランボにグラニュー糖をまぶす
3 小鍋に2と種を入れて火にかけ、弱火で時々かき混ぜながら、焦がさない様に煮る