豆苗の海鮮塩焼そば
〈材料〉
豆苗 ２パック
焼そば用蒸し麺 ４玉
イカ ４００ｇ
エビ ４００ｇ
にんじん ２００ｇ
ごま油 大２
☆塩 小２
☆あらびきコショウ
☆にんにくすりおろし 小１
☆ごま油 小２
☆レモン汁 小２
☆酒 小２
☆オイスターソース 小２
☆鶏ガラスープの素 小２
1.豆苗は３等分、にんじんは短冊、イカも短冊に切る。
2.フライパンにごま油を熱し、イカ、エビ、にんじんを炒め,
火が通ったら、焼そば用蒸し麺を加えさらに炒める。
3.麺がほぐれたら豆苗とすべて合わせた☆を加えて炒め、混ぜる。
