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アカモクのさつま揚げ

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【材料】

ハモ(すり身)   100g
アカモク       20g
片栗粉        10g
砂糖        7、5g
塩         1、3g
卵         1/2個


【作り方】
すり身に片栗粉、砂糖、塩、アカモク、卵を入れ混ぜて揚げる。